Servidos Perfectos
SERVIDOS SUBLIMES PARA PREPARAR CON
LOS RONES AÑEJOS DE FLOR DE CAÑA.
DEGUSTACIONES
Solo
Flor de Caña v generaciones
Esta obra maestra única y rara, añejada 30 años en barricas de bourbon, merece ser disfrutada sola en una copa snifter de cristal, para una experiencia inolvidable e íntima con el líquido.
DEGUSTACIONES
Solo
Flor de Caña 25 Años
Ingredientes:
2 oz Flor de Caña 25 Años
Copa:
Snifter
Preparación:
Vierte Flor de Caña 25 Años directamente en la copa.
DEGUSTACIONES
130 Solo
Flor de Caña 130 ANIVERSARIO
Ingredientes:
2 partes de Flor de Caña 130° Aniversario
Copa:
Snifter
Preparación:
Sirve Flor de Caña 130° Aniversario en una copa snifter.
DEGUSTACIONES
En las Rocas
Flor de Caña 18 Años
Ingredientes:
1 1⁄2 oz Flor de Caña 18 Años
1 cubo de hielo grande
Piel de naranja como decoración
Copa:
Vaso Rockero
Preparación:
Vierte Flor de Caña 18 Años en un vaso sobre un cubo de hielo grande. Exprime la piel de naranja para liberar sus aceites sobre el cóctel, frota el borde del vaso y luego inserta dentro.
CÓCTELES
Flor Sparkling
Flor de Caña 12 Años
Ingredientes:
1 1⁄2 oz Flor de Caña 12 Años
Un toque de agua mineral
Piel de naranja como decoración
Copa:
Vaso Rockero
Preparación:
Vierte Flor de Caña 12 Años en un vaso y añade un splash de agua mineral. Exprime la piel de naranja para liberar sus aceites sobre el cóctel, frota el borde y luego inserta dentro.
CÓCTELES
Flor Ginger
Flor de Caña 12 Años
Ingredientes:
1 1⁄2 oz Flor de Caña 12 Años
3 partes de ginger ale
Rodaja de naranja como decoración
Copa:
Vaso alto
Preparación:
Mezcla Flor de Caña 12 Años con ginger ale en un vaso. Inserta la rodaja de naranja como decoración.
CÓCTELES
Smoked Flor Old Fashioned
Flor de Caña 12 Años
Ingredientes:
1 oz Flor de Caña 12 Años
4 gotas de bitters aromáticos
1 cucharada o 3 cubos de azúcar (preferiblemente demerara)
Un toque de agua mineral
Piel de naranja y cereza marrasquino o amarena
Copa:
Vaso Rockero
Preparación:
Ahúma el vaso con hierbas y cáscaras cítricas. Luego vierte todos los ingredientes (excepto la decoración) sobre hielo en un vaso, en el orden indicado. Añade los cubos de hielo y vierte los ingredientes según la receta. Exprime la piel de naranja para liberar sus aceites sobre el cóctel, frota el borde del vaso y luego inserta junto con una cereza.
CÓCTELES
Flor Jicarita
Flor de Caña 12 Años
Ingredientes:
1 1⁄2 oz Flor de Caña 12 Años
1⁄4 oz sirope de jalapeño
1⁄4 oz jugo de lima fresco
1⁄2 oz jugo de sandía
Pizca de polvo de tajín como decoración
Rodaja de sandía como decoración
Copa:
Tipo coupette (aunque recomendamos utilizar un vaso sostenible hecho de la fruta de jícaro)
Preparación:
Añade Flor de Caña 12 Años, sirope de jalapeño, jugo de lima fresco y jugo de sandía a una coctelera con hielo. Agita hasta que esté bien frío. Cuela en un vaso, decora con una rodaja de sandía y agrégale una pizca de tajín.
CÓCTELES
Flor Passion Fruit Mojito
Flor de Caña 12 Años
Ingredientes:
1 1⁄2 oz Flor de Caña 12 Años
1⁄2 jugo fresco de maracuyá
1⁄2 oz sirope simple
Un toque de agua mineral
Piel de naranja y hojas de menta como decoración
Copa:
Jarra Mason o vaso alto
Preparación:
Primero, coloca la albahaca, el azúcar, el limón y el jugo de maracuyá en el vaso y machácalos suavemente con un mortero. Luego, añade el hielo, seguido del Flor de Caña 12 Años, y finalmente llena con agua mineral.
CÓCTELES
Flor Daiquiri
Flor de Caña 12 Años
Ingredientes:
1 1⁄2 oz Flor de Caña 12 Años
1 oz jugo de lima fresco
3⁄4 oz sirope simple
Piel de lima como decoración
Copa:
Tipo cóctel o coupette
Preparación:
Añade Flor de Caña 12 Años, jugo de lima y sirope simple a una coctelera con hielo. Agita hasta que esté bien frío. Cuela en un vaso frío y decora con la piel de lima.
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